Сладкие шарики из тофу ( пошаговый рецепт)

Сладкие шарики из тофу

Для приготовления вам понадобится:

• Пачка Тофу
• Топленое масло
• Специи:  имбирь, корица, ваниль, мускатный орех, шафрана
• Тросниковый сахар 20-30 гр.
• Кукурузная мука 80-100 гр. ( добавлять при необходимости)

Теперь по порядку:

1. Размягчить Тофу.

2. Нашинковать морковь

3. Разогреть топленое масло, добавить специи: имбирь, корица, ваниль, мускатный орех, немного шафрана, немного тростникового сахара.

 4. смешать тофу с кукурузной мукой, скатать шарики и обжарить на сковороде.

5. при подаче можно украсить цукатами и сахарной пудрой.