Овощная Запеканка

1 Кабачок, 1 баклажан, 2 большие картошки, 2 ст.ложки сметаны, 0,5 стакана молока, сыр несычужный, зелень 

Порезать кружками кабачок, баклажан, картофель, выложить слоями, каждый слой посолить. Сделать заливку: сметана и молоко, посолить, залить овощи на крыть фольгой и поставить в разогретую духовку 200 градусов. Запекать 30 минут. 

За 5 минут до полного приготовления посыпать зеленью и сыром, поставить еще на 5 минут.

Приятного аппетита!!!