пятница, 5 декабря 2014 г.

Гороховый суп-пюре


1 стакан гороха
4 картофелены
1 луковица
Соль, укроп, петрушка
Горох хорошо промыть, залить водой 1:2( на 1 стакан гороха 2 стакана воды)
Довести до кипения, добавить порезанный картофель, варить 30-40 минут до полного разваривания гороха. 
Лук спассировать на сковороде и добавить в суп.
Перед подачей посыпать зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий