Мой эксперимент с Матэ

Один раз в день,в 6 утра, я залезаю Вконтакт и читаю новости прошлого дня, поскольку днем я просто не успеваю этого делать. В последнии дни, я и свой любимый блог не обновляла с рецептами, в работу ушла, как говориться, да знаете, это очень затягивает, особенно когда есть результат.

Так я потихоньку просыпаюсь, точнее очухиваюсь.

И вот мой друг написал пост про целебные свойства Матэ, а я как мамашка люблю все целебное...:) основное преемущество для себя я выделила- это "матэин"- аналог кофеина, но безвреден, не вызывает кахикардии и прочее. Про остальные свойства писать не буду, а то очень долго получиться.

7 утра, отвела старшую в сад

7.45, покормила малую, начинаю готовить обед, замесили тесто на варенники с творогом.

9.30 начинает вырубать, вспоминаю пост друга, достаю матэ, завариваю

10.00 просыпается малышка, я допиваю матэ и начинаю прислушиваться к себе

10.05 меняю подгузник, глаза вроде не слипаются

10.20 вроде и спать не хочется

10.30 я полна энергии, кормлю Витуську, и понимаю, что матэ с работал!

Такой прилив сил, я ее быстро собрала и на улицу, гуляем, а я все жду что на свежем воздухе опять начнется зевота, но ничего подобного!!!! Я бодречок!!!!!

Прихожу домой, сил стока, как будто я неделю спала!!!!

В общем, хочу сказать, конечно он по вкусу далеко не кофе, но эффект от него есть 1000%!!!

Всем рекомендую! 

Спасибо Марку Марцинковскому, привожу его пост: 

"Мате позволял индейцам обходиться без еды в течение длительных периодов времени, употребляя только настой матэ не теряя сил. Во время ритуальных обрядов южноамериканские индейцы пили мате из общего калабаса, передавая его друг другу подобно «трубке мира». Индейцы называли матэ «божественным эликсиром жизни».

«А вот матэ – как отпущение всех грехов, знаешь, невероятно успокаивает. Матэ - как абзац. Выпил - и можешь начинать с красной строки».

Хулио Кортасар «Игра в классики»

Южноамериканские индейцы гуарани считали дерево йербы мате даром Богов, поэтому они называли его «напиток богов». Кроме того, что мате был полноценной пищей для них.

По легенде светлокожий и синеглазый бог Пайя Шуме во время путешествия остановился со своей свитой на ночлег в бедной хижине, стоявшей среди глухого леса. В хижине жили древний старик и его дочь - писаная красавица.

Пайя Шуме узнал, что старик прячет свою дочь от людей, и в благодарность превратил её в Ка-а - растение, наделённое волшебными свойствами, листья которого исцеляли болезни, дарили силы и возвращали молодость старикам.

Матэ и впрямь позволял индейцам долгое время обходиться без еды во время долгих походов.

В России матэ был известен православным священникам при царствовании Николая II, когда батюшки пили его во время постов.

В XIX веке интерес к матэ ослаб и возобновился в XX веке, когда напитком пастухов-гаучо, дававшим им силы при скудном рационе много и тяжело работать, заинтересовались учёные. Суммируя клинические исследования Франции, Германии, Аргентины и других стран, выяснено, что матэ является наиболее сильным омолаживателем rejuvenator известный человеку. В отличие от гуарана Tupi, кока Incas, кофе или чая, матэ не омолаживает вас ложными надеждами кофеина, а дает настояший реальный эффект.

Сейчас основные споры разворачиваются лишь вокруг 3-х алкалоидов матэ, обнаруженных в нем: ксантин (матэин), теофиллин и теобромин. Ксантин (кофеин), который обнаружен в матэ, и ксантин, обнаруженный в кофе и чае - различны. Именно поэтому ряд ученых и предложили для матэ - ксантина, имеющего собственную уникальную химическую формулу, использовать отдельное специальное название - "матэин". Матэин особый видоизмененный аналог кофеина, стимулирующее действие его может достигать до десяти часов, однако в отличие от кофе, оно действует на организм гораздо мягче, безвредно и абсолютно не приводит к привыканию к напитку или зависимости к нему.

Матэ – это традиционный напиток индейцев Парагвая, который они заваривают с соблюдением множества ритуалов. Современные городские жители Мексики, Аргентины, Уругвая и Парагвая относятся к варке высушенных листьев и стебельков дерева Падуба гораздо проще.

Многие учёные считают, что матэ - один из древнейших напитков на нашей планете; судя по дошедшим до нас письменным источникам, индейцы употребляли матэ ещё в VII тысячелетии до н.э. Аборигены применяют матэ в качестве стимулятора мужской потенции. Научно доказано, что матэ действительно стимулирует кровообращение, нормализует обменные процессы в органах малого таза, стимулирует выделение тестостерона в мужском организме и, в отличие от «Виагры», не имеет побочных эффектов."