Чистим картофель 4 шт, 3 зубчика чеснока. Хотя в ведической кулинарии не используют ни лук ни чеснок, а за меняют полезной специей- асафетидой, но я в гостях и под руками ее нет, так сто готовим традиционный вариант.
Пропускаем все через комбаин, я добавила еще морковку и укроп.
Вот так получилось, добавляем соль, перец черный, можно куркуму и на разогретую сковороду с маслом гхи.
Приятного аппетита!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий