Трилогия: Рис, капуста, кабачки....

Тушеные кабачки с рисом и капустой

Для приготовления понадобятся:

1. рис 50 гр
2. 1 средний кабачок
3. 1\4 среднего качана капусты
4. 100 мл воды

Разогреть топленое масло, засыпать у него рис, обжарить 3-4 минуты до состояния прозрачности, засыпать нашинкованную капусту, перемешать, всыпать нарезанные кубиками кабачки, влить воду, тушить 15 минут. В конце посолить.

Приятного аппетита!